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Menù sushi alla carta

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Rolls



Classic rolls (SENZA GLUTINE)




Classic salmon 8 pz (d, k)

Roll ripieno di salmone e avocado, ricoperto da sesamo mix

9 €

Classic salmon 8 pz (d, k)


Classic tuna 8 pz (d, k)

Roll ripieno di tonno e avocado, ricoperto da sesamo mix

9 €

Classic tuna 8 pz (d, k)


Salmon roll 8 pz (d, g)

Roll ripieno di salmone e avocado, ricoperto da carpaccio di salmone, creamcheese e sesamo mix

9 €

Salmon roll 8 pz (d, g)


Salmon teriyaki 8 pz (d, f, g)

Roll ripieno di salmone grigliato e avocado ricoperto da cipolla croccante e salsa teriyaki

9 €

Salmon teriyaki 8 pz (d, f, g)


California roll 8 pz ( b,c,d)

Roll ripieno di insalata di surimi, avocado, cetriolo e mango, avvolto nel masago

9 €

California roll 8 pz ( b,c,d)


Tuna grilled 8 pz (c,d, j, k)

Roll ripieno di tonno grigliato, salsa spicy e mango, avvolto nel shicimi togarshi con salsa agrodolce esalsa mango

9 €

Tuna grilled 8 pz (c,d, j, k)



Special rolls (SENZA GLUTINE)




Dynamite roll 8 pz ( b,c,d,f,j,k)

Roll ripieno di salmone, gambero in tempura e cetriolo, ricoperto da insalata di surimi in salsa spicy, salsa teriyaki e tempurako croccante

13 €

Dynamite roll 8 pz ( b,c,d,f,j,k)


Salmon spicy roll 8 pz (d,f ,g)

Roll ripieno di salmone e avocado, avvolto nella farina di nachos croccante e ricoperto da creamcheese, jalapeno e salsa agrodolce

13 €

Salmon spicy roll 8 pz (d,f ,g)


Apple roll 8 pz (c,d, j)

Roll ripieno di gambero in tempura e mela, ricoperto da carpaccio di salmone scottato, salsa spicy mayo e granella di pistacchio

13 €

Apple roll 8 pz (c,d, j)


Crunchy mango roll 8 pz (b,c,d,f,g)

Roll ripieno di salmone, creamcheese e mango, ricoperto da carpaccio di mango, salsa agrodolce e perle di riso croccante

13 €

Crunchy mango roll 8 pz (b,c,d,f,g)


Salmonchips roll 8 pz (c,d,f,j)

Roll ripieno di salmone e cetriolo, ricoperto da sesamo mix, carpaccio di avocado, salsa spicy mayo e patate chips croccanti

13 €

Salmonchips roll 8 pz (c,d,f,j)


Tropical roll 8 pz (b,d,f)

Roll ripieno di gambero in tempura e mela, ricoperto da carpaccio di avocado, salsa agrodolce, frutta del giorno, salsa mango e perle di riso croccante

14 €

Tropical roll 8 pz (b,d,f)


Dragon roll 8 pz (b, c, f, h, j)

Roll ripieno di gambero in tempura e mango, ricoperto da carpaccio di avocado, mandorle tostate e salsa teriyaki

13 €

Dragon roll 8 pz (b, c, f, h, j)


Tiger roll 8 pz (b,c,d, j,m,k)

Roll ripieno di gambero in tempura, insalata di surimi e avocado, ricoperto da carpaccio di tonno con doppia salsa spicy mayo e teriyaki e cipolla croccante

15 €

Tiger roll 8 pz (b,c,d, j,m,k)


Green Maki roll 8 pz (d, f, g, h)

Roll ripieno di salmone e mango, avvolto nella granella di pistacchio con topping di tartare di salmone in salsa agrodolce

14 €

Green Maki roll 8 pz (d, f, g, h)


Passion roll 8 pz (c, d, f, g, h)

Roll ripieno di salmone e avocado, avvolto nel masago con topping di creamcheese, tartare di salmone, salsa teriyaki e mandorle tostate

14 €

Passion roll 8 pz (c, d, f, g, h)


Almond roll 8 pz (d,f,g,h)

Roll ripieno di salmone cotto e avocado, ricoperto da carpaccio di salmone, salsa teriyaki e mandorle

14 €

Almond roll 8 pz (d,f,g,h)


Salmon crispy roll 8 pz (c,d,f,h)

Roll ripieno di salmone, cipolla croccante e avocado ricoperto da carpaccio di salmone scottato con salsa teriyaki, spicy mayo e granella di pistacchio

13 €

Salmon crispy roll 8 pz (c,d,f,h)


Gambero Royal 8 pz (b,f)

Roll ripieno di gamberone scottato e avocado, ricoperto da tartare di gambero , avocado e mango

15 €

Gambero Royal 8 pz (b,f)


White citrus roll 8 pz (c,d,j)

Roll ripieno di branzino e avocado, ricoperto da branzino e scorza di limone e lime

16 €

White citrus roll 8 pz (c,d,j)


Apple salmon crunch 8 pz (b,d,f)

Roll ripieno di gambero in tempura e mela, ricoperto da surimi, mango, avocado e salmone croccante

15 €

Apple salmon crunch 8 pz (b,d,f)


Gambero roll 8 pz (b,c,d,k,j)

Roll ripieno di tonno e avocado, ricoperto da carpaccio di salmone, wakame, lime e tartar di gamberone

16 €

Gambero roll 8 pz (b,c,d,k,j)


Scampi roll 8 pz (d,j)

Roll ripieno si salmone e avocado con top di carpaccio di avocado, scampi, scorza di lime, succo di lime, sale, pepe, ikura

19 €

Scampi roll 8 pz (d,j)


Polpo roll 8 pz (b,d,j,m)

Roll ripieno di gambero argentino, avocado, salsa allo zenzero, carpaccio di salmone

19 €

Polpo roll 8 pz (b,d,j,m)


Mountain roll 8 pz (b,c,d,f,j)

Roll ripieno di salmone crudo sormontato da salmone,, tonno, surimi e mayo

13 €

Mountain roll 8 pz (b,c,d,f,j)


Tuna tartar roll 8 pz (c,d,j)

Roll ripieno di tonno e avocado, ricoperto da tartare di tonno, spring sauce e spicy mayo

14 €

Tuna tartar roll 8 pz (c,d,j)


Shiro tempura roll (b,d,f)

Roll ripieno di temporale mela con top di carpaccio di branzino e salsa mayoponzu

14 €

Shiro tempura roll (b,d,f)


Tuna truffe roll (d,h)

Roll ripieno di tonno e avocado con top di carpaccio di salmone, salsa al tartufo e granella di pistacchio

14 €

Tuna truffe roll (d,h)


Tuna spicy roll (d,F,g)

Roll ripieno di tonno e avocado, avvolto nella farina di nachos e ricoperto da creamcheese, Jalapeno e salsa agrodolce

14 €

Tuna spicy roll (d,F,g)


Yozumiso roll (c,d,f)

Roll ripieno di salmone e cetriolo con top di carpaccio di branzino o ricciola, salsa yozumiso e masago

14 €

Yozumiso roll (c,d,f)



Vegetariani / Vegani (SENZA GLUTINE)




Veggie special roll 8 pz (k)

Roll ripieno di avocado, mango, salsa di sesamo, ricoperto da carpaccio di avocado, miele, passion fruit, masago e alghe wakame

9 €

Veggie special roll 8 pz (k)


Vegan roll 8 pz

Roll ripieno di avocado, cetriolo, insalata e carote

8 €

Vegan roll 8 pz

ALLERGENI - GLI ALLERGENI SONO INDICATI PER OGNI SINGOLO PIATTO SECONDO LA SEGUENTE LEGENDA:

A: cereali contenenti glutine e prodotti derivati (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut) - B: crostacei e prodotti a base di crostacei e i loro derivati - C: uova e prodotti a base di uova - D: pesce e prodotti a base di pesce - E: arachidi e prodotti a base di arachidi - F: soia e prodotti a base di soia - G: latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) - H: frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci DI Macadamia - I: sedano e prodotti a base di sedano - J: senape e prodotti a base di senape - K: semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo - L: anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10mg/kg - M: lupini e prodotti a base di lupini - N: molluschi e prodotti a base di molluschi

 

*Prodotto decongelato

N.B. - Tutti i prodotti ittici del menù sushi sono abbattuti o congelati all’origine - Alcuni prodotti ittici del menù pesce possono essere abbattuti per garantirne la freschezza o per tecniche di preparazione (Per informazioni dettagliate potete chiedere al nostro staff)

SERVIZIO: 2,50€

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