Natale 2023

PRANZO di NATALE Lunedì 25 dicembre 2023

€ 45,00 a persona bevande escluse | Menù bambini € 25,00

Via di Santa Lucia 118, Fonte Nuova (RM)

Menù Adulti

ANTIPASTO : Fagottino di speck con rughetta e crema di formaggio erborinato | Pizza rustica | Tartellette con caponata di melanzana e ricotta salata | Gnocco fritto | Polpettine di carne con yogurt ed aneto | Insalata russa

PRIMI PIATTI : Cappelletti in brodo di cappone | Lasagnetta ai funghi porcini, erbette, crema di zucca, provola affumicata e carciofi.

SECONDI PIATTI : Abbacchio alla scottadito con patate al cartoccio OPPURE Bollito con demi-glace di carne, salsa verde e cicoria ripassata.

DOLCE : Panettone artigianale con crema allo zabaione.

Menù Bambini

ANTIPASTO : Prosciutto e mozzarella.

PRIMI PIATTI : Ravioli di ricotta di bufala con pomodoro e basilico OPPURE Fettuccine al ragù.

SECONDI PIATTI : Bocconcini di pollo fritto dorati con patatine.

DOLCE : Panettone artigianale con crema allo zabaione.

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📱   Instagram : @cibumfontenuova

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